Юля
5519 (4267)

Котлеты с курицей и креветками

Количество порций: 4 Время приготовления: 30 мин.

Я продолжаю свои котлетные эксперименты и представляю вам уникальный рецепт, в котором идеально сочетается нежное куриное мясо и легкие креветки. Именно благодаря креветкам котлеты будут сочными, а их необычный вкус придаст блюду небывалую пикантность и нежный аромат морепродуктов.

Ингредиенты для рецепта «Котлеты с курицей и креветками»

Как приготовить котлеты с курицей и креветками

Сначала я готовлю стандартный котлетный фарш. Для этого я перекручиваю на мясорубке куриное филе и луковицу. Котлеты с курицей и креветками шаг 0
Вбиваю у него яйцо, присаливаю, немного перчу и добавляю пряности.Котлеты с курицей и креветками шаг 1
Креветки мне нужно немного протушить на сковороде и остудить. Они должны быть готовыми и подсушенными. Лишняя влага котлетам ни к чему. Затем я отправляю их в фарш и хорошо его перемешиваю.Котлеты с курицей и креветками шаг 2
Подогреваю на сковороде масло и аккуратно формирую котлеты. Обжариваю их с каждой стороны до полной готовности и румяненькой корочки.Котлеты с курицей и креветками шаг 3
Подаю блюдо, украшенное веточкой укропа.Котлеты с курицей и креветками шаг 4

Приятного аппетита!!!



19:54 15.04.2016Юля
+1
+6
-1
  14
Комментарии

котлеты с креветками, вот здорово))))

Вы постоянно что-то интересное предлагаете, в этот раз с креветками, наверно вкусно, потому что я люблю креветки.

Вы смелый экспериментатор. Даже не представляю, как может птица с морепродуктом сочетаться.

Попробовать я бы точно хотела. А вот готовить - нет. Я в таком вопросе очень стандартный человек: "мухи отдельно, котлеты отдельно"))))