Конвертики из курицы с моцареллой и печеным картофелем
Количество порций: 2 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Куриное филе по такому рецепту не пересушивается и получается очень мягким и сочным. А печеный картофель - универсальный гарнир на все случаи жизни.
Ингредиенты для рецепта «Конвертики из курицы с моцареллой и печеным картофелем»
- Грудка куриная 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Масло растительное по вкусу г
- Соль по вкусу г
- Специи по вкусу г
- Моцарелла (шарики) 2 шт.
- Сыр полутвердый для посыпки г
Как приготовить конвертики из курицы с моцареллой и печеным картофелем
| Куриную грудку режем пополам и каждую половинку вдоль на тонкие ломтики. |  |
| Хорошо моем картофель и режем длинными дольками. |  |
| Кладем в форму для запекания, брызгаем оливковым маслом, посыпаем солью и любыми травами по вкусу (у меня розмарин и орегано), перемешиваем и ставим в духовку на 180-200С. |  |
| Куриное филе натираем солью и маслом. |  |
| Тонко режем перец и кладем на филе. |  |
| Разрезаем шарики моцареллы на кружки около 1-1,5 см и укладываем сверху. Сворачиваем. |  |
| Укладываем в форму для запекания, отправляем в духовку примерно на 35 минут. |  |
| Минут за 15 до готовности посыпать тертым сыром. |  |
| Приятного аппетита! |  |
Сочное куриное филе в духовке
Куриные крылышки в духовке
Курица с баклажанами и грибами в духовке
Курица с яблоками и горчицейВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
какая корочка у этого замечательного блюда и как аппетитно смотрится Ваше блюдо.
Такую вкуснятину, да еще и так красиво оформленную, как в ресторане, можно сделать дома, оказывается. И рецепт не сложный, все ингредиенты доступные.