Картошка с грибами
Количество порций: 5 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Очень удобно, когда дома есть грибы, ведь из них можно приготовить массу замечательных блюд. Самый простой способ использовать ингредиент – протушить их вместе с картофелем. Так, я готовлю сытный и вкусный гарнир, тратя на это минимум драгоценного времени. Пробуем готовить сытную картошку с грибами.
Как приготовить картошку с грибами
| Для приготовления сытного ужина я выбираю на рынке специальный картофель, который хорошо разваривается. Далее чищу его от кожуры, удаляю черные точки, хорошенько промываю. |  |
| Теперь нарезаю картофель тонкими дольками и выкладываю в кастрюлю, заливая водой, чтоб она полностью покрывала корнеплоды. Ставлю на средний огонь и варю картофель до готовности. |  |
| Пока картофель варится, я промываю грибы, очищая ножки и шапки от верхнего слоя. |  |
| Когда картофель будет почти готов (за 15 минут) добавляю нарезанные пластинами грибы. Воду из-под картофеля следует слить, оставив немного на дне для тушения. |  |
| Тушу картошку с грибами под крышкой до полной готовности грибов. Затем подаю блюдо горячим с любым мясом и сметаной. |  |
Жареный перец с томатным соусом
Вкусное картофельное пюре в мультиварке
Цветная капуста в кляре
Картофельные чипсы в микроволновкеВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Я очень люблю грибы. Картошку с грибами обожаю. С грибами мне даже мясо не нужно.
Я бы назвала уже этот рецепт традиционный. Наверное найдется крайне мало людей, которые не любили бы картошку с грибами.
Да, что может быть вкуснее картошки с грибами?? Только грибы с картошкой!
Еще может быть мясо с грибами и картошкой - тоже очень вкусно ) А еще если с каким-нибудь чесночным соусом ... ммммм...
Замечательное блюдо! Вот буквально на днях готовила.
А я с шампиньонами не очень люблю картошку есть. а вот с лесными грибочками -мммм. Они такие ароматные, а шампиньоны по сравнению с ними - так себе )