Salin
4099 (167)

Какие питательные вещества должен получать ребенок?

Питательные вещества являются теми строительными материалами, которые обеспечивают здоровое и полноценное развитие ребенка. Дети должны получать определенное количество питательных веществ ежедневно, чтобы не допустить их дефицита. Все мы знаем о том, что беременным женщинам очень важно сбалансировано питаться. Для рождения здорового ребенка будущая мама должна получать все жизненно необходимые питательные вещества в нужном количестве.

Однако не менее важно следить за тем, что будет есть ребенок, когда придет время введения твердой пищи. В течение первых 6 месяцев своей жизни кроха получает все важные элементы через грудное молоко. При введении прикорма рацион ребенка должен быть полностью сбалансирован и тщательно продуман. Связано это со стремительным развитием органов и систем малыша. Мозг, зрение, иммунная система – все требует подпитки для правильного функционирования и быстрого роста. В каких же основных питательных веществах нуждается ребенок?

Углеводы

Углеводы – это основной источник энергии. Около 60% энергии организм малыша получает из углеводов, и только 40% из белков и жиров. Углеводы питают клетки мозга и обеспечивают работу нервной системы. Еще одна особенность углеводов заключается в том, что они необходимы сердечной мышце для ее правильного развития. Также углеводы способствуют усвоению белков и жиров. Недостаток данного питательного вещества ведет к задержке роста малыша и ослаблению организма. Суточная потребность в углеводах составляет: до полугода - 60 грамм, от полугода до года - 95 грамм.

Белки

Белок также способствует здоровому росту и развитию ребенка. Из него состоят мышцы, волосы, ногти, внутренние органы. Белок – это «строительный материал» для стремительно растущего организма. Он необходим для формирования тканей, клеток и мышц. Белок отвечает за укрепление иммунной системы, тем самым защищая организм от вирусов и бактерий. В сбалансированное меню малыша должны входить белки как животного, так и растительного происхождения. Суточная потребность ребенка в белке составляет от 9 до 13 грамм.

Жиры

Жиры – это важнейший элемент питания. Они принимают участие во всех обменных процессах организма. Жиры необходимы для построения клеток, так как оболочка клеточных мембран почти на 30 % состоит из данного питательного вещества. Жиры способствуют выработке множества гормонов, они необходимы для нормальной работы иммунной системы. Также без них невозможно усвоение таких витаминов как А, D, E, К. Эти витамины являются жирорастворимыми, усваиваются и поглощаются организмом только при наличии жира. Суточная потребность ребенка в жирах составляет от 15 до 20 грамм.

Кальций

Наиболее важным питательным веществом, как для детей, так и для взрослых является кальций. Он предотвращает ломкость костей, тем самым снижая риски возникновения остеопороза. Оптимальный уровень кальция в организме способствует правильному развитию костей и костной ткани. Это позволяет маленьким непоседам бегать, прыгать, кувыркаться, не боясь травм и переломов. В течение первого года жизни, если ребенок на грудном вскармливании, полностью удовлетворяется его потребность в кальции. Позже, малыш должен получать около 500 мг кальция в день.

Железо

Железо - это минерал, который незаменим для правильного роста здоровых клеток крови, он предотвращает анемию и улучшает развитие мозга у новорожденных. Железо входит в состав красных кровяных клеток, которые переносят кислород к различным частям тела. Также железо входит в состав мышечных клеток, которые отвечают за хранение кислорода и ряда ферментов в организме. Здоровые малыши при рождении имеют достаточный запас железа, чтобы удовлетворить свои потребности в питании на первые 120 дней жизни. Недоношенные крохи могут иметь недостаток железа, так как данный минерал накапливается в организме малыша в течение последнего триместра беременности его мамы. Недостаток минерала влияет на мыслительные процессы и двигательные навыки. Поэтому важно включать его в рацион ребенка, а именно: до полугода – 0,27 мг в сутки, от полугода до года - 11 мг в сутки.

Цинк

Цинк – это минерал, который является компонентом многих ферментов в организме. Он участвует в большинстве метаболических процессов. Цинк влияет на рост и развитие головного мозга. Помимо этого, он необходим для нормального роста клеток и поддержания работы иммунной системы. Цинк способствует формированию крови и белка в организме. Его дефицит может привести к ряду проблем со здоровьем. Норма потребления цинка составляет: до полугода - 2 мг в сутки, от полугода до года - 5 мг в сутки.

Витамины

Витамины А, B, С, D, Е и К являются также важными питательными компонентами для здорового роста и развития ребенка.

- витамин А необходим для формирования и поддержания здорового состояния волос, кожи, слизистых оболочек. Данный витамин влияет на зрение, от его количества в организме зависит работа иммунной и репродуктивной системы. Норма потребления: дети до полугода - 0,4 мг в сутки, от полугода до года - 0,5 мг в сутки.

- витамин В6 необходим для формирования тканей, способствует быстрому заживлению ран и помогает ускорить метаболизм жиров. Норма потребления составляет: до полугода - 0,1 мг в сутки, от полугода до года – 0,3 мг в сутки.

- витамин В12 необходим для нормального функционирования нервной системы, также он способствует выработке клеток крови. Очень важно включать его в рацион ребенка, а именно до полугода – 0,0004 мг в сутки, от полугода до года – 0,0005 мг в сутки.

- витамина С является тем питательным веществом, которое выполняет множество функций в организме. Заживление ран, образование коллагена, который определяет структуру костей, мышц, хрящей и кровеносных сосудов. Витамин С помогает организму противостоять инфекциям, а также улучшает усвоение железа. Норма потребления: до полугода - 40 мг в сутки, от полугода до года - 50 мг в сутки.

- витамина D помогает организму впитывать кальций и фосфор из пищи. Необходимое количество витамина D в сутки составляет 0,005 мг.

- витамин Е играет важную роль в предотвращении распада тканей. Необходимое количество составляет: до полугода - 4 мг в сутки, от полугода до года - 5 мг в сутки.

- витамин K отвечает за правильное протекание процесса свертывания крови в организме. Норма потребления: до полугода - 0,002 мг в сутки, от полугода до года – 0,0025 мг в сутки.

Здоровья вам и вашим малышам!



20:17 21.09.2016Salin
+1
+1
-1
  10