Хлеб на сливках
Количество порций: 1 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Люблю готовить домашний хлеб. Он по-своему ароматный, имеет свой непередаваемый вкус. Тем более на его приготовление нужно мало времени и ингредиентов.
Ингредиенты для рецепта «Хлеб на сливках»
Как приготовить хлеб на сливках
| Первым делом слегка подогреваю сливки. В них добавляю дрожжи, сахар и соль. Все тщательно размешиваю, чтобы дрожжи вступили во взаимодействие с жидкостью. |  |
| Просеиваю муку и пересыпаю в сливки. Замешиваю тесто. Тесто должно быть довольно мягким. |  |
| Смазываю противень маслом. Формирую лепешку и аккуратно перемещаю её на форму для выпекания. |  |
| На тесте формирую борозды, как на батоне. Так выпечка будет иметь красивый эстетический вид. |  |
| Разогреваю духовку до 160 – 180 С и отправляю в неё противень. Хлеб на сливках выпекается порядка 25 – 30 минут. Как все будет готово, вынимаю с духовки, охлаждаю. Вкуснейший, домашний хлебушек готов. |  |
Белый хлеб в хлебопечке
Пшенично-солодовый хлеб с кунжутом в хлебопечке
Французский батон с кунжутом
Хлеб с прованскими травамиВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Ого! Юленька, вы просто молодец! Прошлой зимой у нас так все снегом замело, что в город выехать было проблематично, и многие сидели без хлеба почти неделю. Теперь вопрос решен, запасусь основными ингредиентами и мне вообще ничего не страшно!
Очень люблю домашний хлеб. У меня мама печет.
Юля, а вы сразу в духовку отправляете, не даёте тесту "подышать"?
Я могу только позавидовать вашей семье. Наверняка на всю лестничную площадку распахлись таким хлебушком!
Юленька, с вашими рецептами никакие монодиеты нам не страшны!