Французский батон с кунжутом
Количество порций: 2 Время приготовления: 2 часа 0 мин.
В каждой семье хлебные изделия незаменимы. Потому следует изучить рецептуру приготовления воздушного батона с хрустящей и нежной корочкой.
Ингредиенты для рецепта «Французский батон с кунжутом»
- Молоко 1,5 стак.
- Дрожжи (сухие) 2,5 ч. л.
- Мука пшеничная 4 стак.
- Кунжут 20 г
- Сахар 2,5 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
- Масло сливочное 30 г
Как приготовить французский батон с кунжутом
| Чтобы испечь ароматный французский батон необходимо подготовить следующие продукты. |  |
| Молоко немного подогреваем, налив в глубокую емкость. |  |
| Добавляем нужное количество дрожжей, соль и сахар, взбивая до полного растворения. |  |
| Начинаем вводить небольшими порциями муку, размешивая венчиком. Когда тесто начнет приобретать более густую консистенцию, начинаем вымешивать его руками. |  |
| Готовое пористое тесто отправляем в теплое место на 20 минут, чтобы подошло, накрыв марлей или полотенцем. |  |
| Продолговатую форму смазываем мягким сливочным маслом и выкладываем пышное тесто, распределяя равномерно. Посыпаем сверху кунжутом. |  |
| Разогреваем духовку до 170 градусов и ставим форму с батоном на 45 минут до полной готовности. |  |
Белый хлеб в хлебопечке
Пшенично-солодовый хлеб с кунжутом в хлебопечке
Хлеб с прованскими травами
Ржаной батонВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Ойй, какой чудесный рецепт! нужно будет обязательно попробовать, очень люблю такие багеты!
ООО, эту вкуснятину можно в домашних условиях испечь? Класс, я не знала. Обязательно сделаю.