5519 (4267)

Диетическая гречневая каша с куриным филе

Категория: Горячие блюда > Блюда из круп

Количество порций: 3 Время приготовления: 45 мин.

Все мы любим вкусно и плотно покушать, однако проблемы со здоровьем или лишний вес не всегда дают возможность полакомиться любимыми блюдами. Предлагаем вам рецепт легкой гречневой каши с курицей, который идеально подходит людям на диете, позволяя получить необходимые углеводы и белки из пищи.

Ингредиенты для рецепта «Диетическая гречневая каша с куриным филе»

Филе куриное 0,5 кг
Крупа гречневая 2 стак.
Соль по вкусу г
Вода 3 стак.

Как приготовить диетическую гречневую кашу с куриным филе

Для приготовления диетической гречневой каши с куриным филе подготовим все необходимые нам ингредиенты. Куриное филе хорошенько промываем, обрезаем лишний жир и пленку, нарезаем крупными кубиками 3х3 см.
Отправляем нарезанное филе в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Варим курицу около 40 минут до полной готовности.
Гречневую крупу хорошенько промываем.
За 20 минут до приготовления мяса добавляем к нему гречневую крупу, немного соли и продолжаем варить.
Когда каша с мясом будет готова, сливаем из кастрюли остаток воды.
Готовую диетическую гречневую кашу с куриным филе подавайте на стол горячей с любым овощным гарниром. Приятного аппетита!