Детский суп с фрикадельками в мультиварке

Используемое оборудование: Мультиварка Количество порций: 2 Время приготовления: 1 час 0 мин.

Не все дети любят первые блюда, но суп по данному рецепту получается настолько аппетитным, что для любому ребенку он придется по душе.

Отобрав говяжью мякоть, сделайте фарш с помощью мясорубки. Морковь и картофель очищаем от кожуры. Луковицу освобождаем от шелухи. Овощи хорошенечко промываем под проточной водой.
Фарш кладем в глубокую емкость, вбивая яйца.
Добавив небольшое количество соли, тщательно перемешиваем мясной фарш, чтобы он не распадался.
Формируем небольшие мясные шарики, намочив для удобства руки в воде.
Морковь нарезаем полукольцами, картофель средними кубиками, а луковицу меленькими кусочками. Все ингредиенты отправляем в чашу мультиварки, залив ее водой. Ставим таймер «Суп» на 30 минут, чтобы овощи за это время были готовы. Открыв крышку, кладем сформированные мясные шарики, добавив соль и укроп.
Оставляем тот же таймер, поменяв время 15 минут. Готовый супчик подаем, остудив немного.