Цветная капуста с картошкой в духовке
Количество порций: 4 Время приготовления: 1 час 0 мин.
Для того что бы создать не только вкусный но и полезный ужин, не следует обращаться за помощью к кулинарной книге, предлагаю порадовать ваших близких, цветной капустой с картофелем запеченные в духовке. Блюдо готовится очень быстро и считается низкокалорийным.
Ингредиенты для рецепта «Цветная капуста с картошкой в духовке»
- Капуста цветная 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Масло сливочное 50 г
- Молоко 100 мл
- Соль по вкусу г
Как приготовить цветную капусту с картошкой в духовке
| Для приготовления возьму некрупную головку цветной капусты. Прополосну ее проточной водой и разделю на не большие части соцветий. |  |
| Отварю их до полуготовности в подсоленной воде примерно минут 25. |  |
| Картофель очищу от кожуры и промою водой. |  |
| Разрежу картофель на 4 части. |  |
| Минут 25 отварю его на среднем огне в подсоленной воде. |  |
| Возьму яйцо, молоко и соль, тщательно смешаю в однородную массу. |  |
| Перекладываю капусту и картофель на противень, добавляю масло сливочное и заливаю все заправкой. Отправляю блюдо в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекаю в течение 20-25 минут. |  |
| Подаю горячим или слегка остывшим. |  |
Жареный перец с томатным соусом
Вкусное картофельное пюре в мультиварке
Цветная капуста в кляре
Картофельные чипсы в микроволновкеВойдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Блюдо хорошее еще тем, что его можно ребенку давать! Ну и простое очень, что для меня немаловажно.
Я бы добавила мясо и помидоры, ну а если это просто как гарнир подавать, то тоже очень даже не плохо.
Интересная комбинация продуктов. Я люблю цветную капусту. Но готовлю ее только в кляре. И все, никогда с ней не экспериментировала. А надо бы попробовать. Иногда просто вареную ем. Когда на диете была, то не представляла свой день без капустки. Мне она очень нравится. И вкусная, и полезная. И вы правильно подметили, что ее можно давать детям. Мои очень любят это блюдо. Не знаю почему, оно им напоминает жареную рыбу))). Обязательно попробую приготовить с картошкой, моим понравится. А мне просто интересно, как это на вкус.