Юля
5519 (4267)

Чай витаминный с калиной

Количество порций: 2 Время приготовления: 10 мин.

Рецепт чая с калиной становится актуальнее, чем ближе к зимним заморозкам. Калина издавна славится успокаивающим, противопростудным и желчегонным действием. Кроме того, она содержит витамины группы А, С, К, микроэлементы, пектины, богата органическими кислотами, сахарами и дубильными веществами.

Ингредиенты для рецепта «Чай витаминный с калиной»

Как приготовить чай витаминный с калиной

Для приготовления ароматного и витаминного чая с калиной подготовим все необходимые ингредиенты. Гроздь калины аккуратно промываем. Чай витаминный с калиной шаг 0
Каждую ягодку аккуратно отщепляем, убирая непригодные ягоды и веточки.Чай витаминный с калиной шаг 1
Засыпаем калину сахаром и даем время пустить сок. Чай витаминный с калиной шаг 2
Отдельно кипятим воду и аккуратно вливаем ее в посуду с калиной. Накрываем горлышко посуды крышкой и даем витаминному напитку настояться минут 10. Чай витаминный с калиной шаг 3
Разливаем витаминный чай из калины по стаканам, добавив и размешав мед по вкусу. Прекрасно согревает в зимний вечер, тонизирует и является хорошей профилактикой простудных заболеваний. Приятного вам чаепития! Чай витаминный с калиной шаг 4


21:48 28.10.2014Юля
+1
+9
-1
  95
Комментарии

Я люблю чай с калины и с медом, истинное наслаждение и согревающий эффект. И еще для дочери варю вкусный и полезный компот с сухофруктов и калины.

Я тоже очень люблю чай с калиной. Но вот никогда не добавляла в него мед. А ведь отличная идея!

Внесу небольшое уточнение:если немного не помять ягоды калины, то они не пустят сок. Моя мама делает такую заготовку: размять ягоды калины с сахаром(где-то 1:1), пересыпать в стеклянную баночку и хранить в холодильнике. Тогда вы сможете пить такой чай в любое время, для этого пару ложек смеси надо будет залить кипятком. Если кто-то не любит лохмотья(с калины) в чае, то просто процедите и пейте с удовольствием!

Если вы пришли с улицы и продрогли, то лучшего средства для профилактики простуды, чем чай с калиной, вам не найти!

Моя сестра детям постоянно такие чаи делает, и сами пьют! Но у калины специфический запах,из-за этого я ее не могу употреблять ни в каком виде.А бабушка мелит косточки и типа кофе получается, но пахнет и по вкусу естественно калина.