Баранина с киви и картофелем
Количество порций: 3 Время приготовления: 45 мин.
Когда срочно нужно удивить, да не просто изысканным вкусом, а еще и оригинальным блюдом, на помощь вам придёт баранина с киви и картофелем. Сочность мяса окутает картофель, а киви придаст некую изюминку. Данный рецепт подобен кулинарному шедевру.
Ингредиенты для рецепта «Баранина с киви и картофелем»
Как приготовить баранину с киви и картофелем
| Я беру 1 килограмм баранины, мою её, убираю лишнее и просушиваю салфеткой . |  |
| Ложу в металлический сотейник. |  |
| Киви режу полукольцами и добавляю к мясу. |  |
| Сверху добавляю резанный кубиками картофель. |  |
| Обильно притрушиваю приправой и пряными травами, солю по вкусу, тушу на медленном огне 40-50 минут до готовности. |  |
| Перед подачей посыпаю мелкорубленной петрушкой. |  |
Жареная баранина с гранатом
Мясо с морковкой на завтрак вместо колбасы
Бараньи ребра в рукаве
Бараний язык Войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь для того, чтобы оставлять комментарии
Самое обсуждаемое
Лучшие статьи
Хм, интересный рецепт. Киви в сочетании с бараниной. Даже не представляю, как это на вкус, но должно быть обалденно! Попробуем!
Баранина! Это ведь такая вкуснятина. Очень люблю это мясо. Часто его ем, особенно летом в крыму. Восновном в виде шашлыка. Да и вобще в приготовлении мяса, я скучна, мне просто жареный стейк уже супер-блюдо. Но ваш рецепт это что- то новенькое, никогда не пробовала готовить мясо с киви. Даже представить себе не могу, что за вкус получится. Выглядит очень аппетитно. Ой, жду не дождусь лета, хорошей погоды, выходов на природу, шашличка и хорошей компании вокруг.
А я наоборот не люблю баранину, мне кажется, что киви в сочетании с ней не очень хорошая идея. Для такого жирного мяса нужны овощи и фрукты с более яркими вкусовыми качествами, а то затеряются.
А по-моему очень хорошая идея ) Оно аромат придает особый баранине. Хотя сама баранина баранине рознь, поэтому и вкус у нее может быть разным. Лучше всего молодую брать - тогда она не пахнет так, как старые бараны )
А какие вы травы добавляете в это блюдо? Все почему-то никак не могу приноровиться с приправами для баранины - специальных не вижу в продаже, а с остальными мясными как-то мне не всегда нравится вкус...